“שק עם וואקום”

אנחנו נתקלים הרבה פעמים בלקוחות שטועים לחשוב ששקי המזון אמורים להגיע עם וואקום. הדבר קורה במיוחד כאשר מדובר בשקים של אקאנה ואוריג’ן (שניהם מבית היוצר של צ’מפיון פטפוד). ישנם לקוחות שלא מוכנים לקבל שק שאינו נראה כאילו הוא בוואקום ולא תמיד יש כאלו בנמצא. לעיתים אנחנו שולחים שק שנראה כאילו הוא בוואקום אבל עד הגעתו ללקוח עם חברת המשלוחים מראה הוואקום כבר נעלם.

מצורף כאן מלל המכתב של הייצרן המבהיר בפירוש שאין וואקום בשקי המזון.

לכל מאן דבעי
חברת צ’מפיון לא מבצעים ואקום לשקים.
בזמן אריזת הסחורה הם מבצעים פינוי של האוויר בעזרת מכונה . (לא מבצעים ואקום/שאיפה).
האריזות אינן עבירות לחמצן מן החוץ פנימה וההפך.
כאשר השקים סגורים אין מעבר חמצן.
כמות החמצן הנותר באריזה תלויה במספר גורמים: כמות החמצן ש”פונה” ע”י מערכת פינוי החמצן בזמן האריזה (לא ואקום אלא פינוי) ,צפיפות המוצר, צורת סידור הכופתיות באריזה וטמפרטורת האריזה. ישנם מוצרים עם יותר או פחות חמצן.
שינוע וחשיפת המוצרים לתנאי סביבה שונים ומשתנים כמו טמפ’ ולחץ אוויר משפיעה על מראה האריזה. חלק מן האריזות נראות דחוסות (כאילו עם ואקום) וחלק לא. אך כל המוצרים טריים באותה מידה.

To whom it may concern
We do not vacuum seal our bags. To keep our foods as fresh as possible, ORIJEN and ACANA foil-lined bags are packed using an air evacuation process. Our foil-lined bags are impermeable to oxygen transfer from the outside to the inside and vice versa.  Once the bags are sealed, oxygen transfer is impossible.
Residual oxygen left in the bag when it is sealed depends on the amount of air pushed out by our air evacuation system (not to be confused with vacuum packing).  Depending on how food enters the package, food density and ambient temperature, some bags will contain more air and some less.
Moving the bags to different altitudes affects the appearance of the bags, causing the bags to compress or expand. While some of our packages will appear vacuumed and others not, the food in each bag will be equally fresh.
Liz Hulley
Senior Communications Specialist
Champion Petfoods LP

T 587-525-6907   C 780-975-4610
11403 – 186 St. | Edmonton, Alberta, Canada | T5S 2W6